Вход в личный кабинет
  • RU

Пирог из творога с вишней

Рецепт опубликован: 11.01.2015
Нравится рецепт? Поделись:
365

Ингредиенты

Сливочное масло 100 г
Сахар ½ ст. в тесто и ½ ст. в начинку
Мука 1,5 ст. в тесто и 2 ст. ложки в начинку
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель теста ½ ч. ложки
Творог 500 г
Яйца 3 шт.
Крахмал 2 ст. ложки
Вишня без косточек 150 г

Хотите приготовить блюдо "Пирог из творога с вишней"?

Тогда вам понадобится

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 6

Автор рецепта:

Рецепт приготовления пирога из творога с вишней в мультиварке VITEK VT-4217 BN.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 1:

Подготовить ингредиенты.

Шаг 2:

Для теста поместить в миску порезанное на куски сливочное масло, ½ ст. сахара, щепотку соли, разрыхлитель теста и 1,5 ст. муки.

Шаг 3:

Размять тесто вилкой.

Шаг 4:

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить крошки теста.

Шаг 5:

Распределить тесто равномерно по дну чаши, формируя бортики высотой 3-4 см.

Шаг 6:

Затем отделить желтки от белков. Белки взбить с ½ ст. сахара в пену.

Шаг 7:

Затем добавить желтки, 2 ст. ложки крахмала и 2 ст. ложки муки. Добавить творог.

Шаг 8:

Перемешать миксером на минимальной скорости 2 минуты.

Шаг 9:

Выложить творожную начинку на тесто. На творог выложить вишни.

Шаг 10:

Установить чашу в мультиварку, включить режим «Выпечка» на 1 час.

Шаг 11:

Когда режим окончится достать чашу из мультиварки и дать пирогу остыть.

Шаг 12:

Пирог из творога с вишней готов. Приятного аппетита!

Видеорецепт (Пирог из творога с вишней)