Вход в личный кабинет
  • RU

Пасхальный кулич

Рецепт опубликован: 16.04.2014
Нравится рецепт? Поделись:
339

Ингредиенты

Молоко 100 мл
Яйцо 1 шт.
Желтки 4 шт.
Сметана 100 г
Сливочное масло 50 г
Сахар 4 ст. ложки
Шафран 1 щепотка
Водка 2 чт. ложки
Соль 1 ч. ложка
Ванилин на кончике ножа
Мука 3 ст.
Дрожжи 2 ч. ложки
Цедра одного лимона

Хотите приготовить блюдо "Пасхальный кулич"?

Тогда вам понадобится

Время приготовления: 260 минут

Количество порций: 8

Автор рецепта:

Рецепт приготовления пасхального кулича в мультиварке VITEK VT-4209 BW.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 4:

Подготовить ингредиенты.

Шаг 6:

Шафран залить водкой и дать настояться 10-20 минут.

Шаг 7:

В чашу кухонного комбайна загрузить яйца, молока и сметану.

Шаг 8:

Затем добавить соль, сахар, ванилин, сливочное масло, цедру лимона и настоявшийся шафран и водку.  

Шаг 9:

Взбивать на первой скорости в течение 1 минуты.

Шаг 10:

В чашу мультиварки перелить полученную смесь, затем просеять муку.

Шаг 11:

Добавить дрожжи.

Шаг 12:

Установить чашу в мультиварку, включить программу «Багет», выбрать вес 750г, и среднюю степень корочки.

Шаг 13:

Когда режим окончится достать чашу из мультиварки и дать остыть.

Видеорецепт (Пасхальный кулич)