Вход в личный кабинет
  • RU

Запеканка из картофельного пюре с грибами

Рецепт опубликован: 21.09.2014
Нравится рецепт? Поделись:
174

Ингредиенты

Картофельное пюре 450 г
Лук 1 шт.
Яйца 2 шт.
Морковь 1 шт.
Сливочное масло 50 г
Соль 1 ч. ложка
Грибы 200 г
Молоко 100 мл
Растительное масло 3 ст. ложки

Хотите приготовить блюдо "Запеканка из картофельного пюре с грибами"?

Тогда вам понадобится

Время приготовления: 75 минут

Количество порций: 2

Автор рецепта:

Рецепт приготовления запеканки из картофельного пюре с грибами в мультиварке VITEK VT-4216 CM.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 1:

Подготовить ингредиенты.

Шаг 1:

Нарезать лук.

Шаг 1:

Морковь нарезать соломкой.

Шаг 1:

Включить режим "Жарка" на 15 минут. В чашу налить растительное масло и выложить лук. Жарить его помешивая 7 минут.

Шаг 1:

В картофельное пюре вбить 2 яйца, добавить молоко и сливочное масло. Перемешать вилкой.

Шаг 1:

Добавить морковь и грибы, посолить и жарить до окончания режим, помешивая.

Шаг 1:

Алюминиевую форму смазать сливочным маслом. Выложить первый слой картофельного пюре.

Шаг 1:

Вторым слоем выложить начинку из грибов. И сверху выложить картофельное пюре.

Шаг 1:

В чашу мультиварки налить 100 мл воды.

Шаг 1:

Установить форму в чашу мультиварки, включить режим "Выпечка" на 50 минут.

Шаг 1:

Когда режим окончится достать форму из чаши мультиварки, дать немного остыть.

Шаг 1:

Перевернуть запеканку на блюдо и подавать к столу.

Видеорецепт (Запеканка из картофельного пюре с грибами)