Вход в личный кабинет
  • RU

Кисло-сладкий соус

Рецепт опубликован: 19.12.2014
Нравится рецепт? Поделись:
208

Ингредиенты

Лук 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Сладкий перец 1/4 шт.
Имбирь 30 г
Соевый соус 25 мл
Виноградный уксус 1 ст. ложка
Ананасовый сок 120 мл
Тростниковый сахар 2 ст. ложки
Крахмал 1 ст. ложка
Кетчуп 3 ст. ложки
Растительное масло 2 ст. ложки

Хотите приготовить блюдо "Кисло-сладкий соус"?

Тогда вам понадобится

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 6

Автор рецепта:

Рецепт приготовления кисло-сладкого соуса в мультиварке VITEK VT-4217 BN.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 1:

Подготовить ингредиенты.

Шаг 2:

Нарезать лук, перец, имбирь и чеснок.

Шаг 3:

Крахмал растворить в апельсиновом соке.

Шаг 4:

В кетчуп добавить уксус, соевый соус, сахар.

Шаг 5:

Добавить апельсиновый сок с крахмалом и перемешать.

Шаг 6:

Включить режим "Соус" на 10 минут. В чашу налить растительное масло.

Шаг 7:

Выложить в чашу лук, перец, имбирь и чеснок. Жарить, помешивая, 7 минут.

Шаг 8:

За 3 минуты до окончания режима добавить в чашу жидкую смесь и готовить до окончания режима помешивая.

Шаг 9:

Когда режим окончится соус готов. Приятного аппетита!

Видеорецепт (Кисло-сладкий соус)