Вход в личный кабинет
  • RU

Цветная капуста в панировке

Рецепт опубликован: 16.04.2014
Нравится рецепт? Поделись:
214

Ингредиенты

Цветная капуста 500 г
Яйцо 2 шт.
Панировочные сухари 100 г
Соль 2 ч. ложки
Перец по вкусу
Растительное масло 5 ст. ложек

Хотите приготовить блюдо "Цветная капуста в панировке"?

Тогда вам понадобится

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 2

Автор рецепта:

Рецепт приготовления цветной капусты в панировке в мультиварке VITEK VT-4216 CM.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 1:

Подготовить ингредиенты.

Шаг 1:

Капусту разобрать на соцветия.

Шаг 1:

Выложить соцветия в чашу мультиварки, залить кипятком, посолить, включить программу «Мультиповар» на 115°С на 10 минут.

Шаг 1:

Когда режим окончится, переложить соцветия на тарелку и дать остыть в течение 7 минут.

Шаг 1:

Яйца взбить с 1 ч. ложкой соли и перцем.

Шаг 1:

Обмакнуть каждое соцветие в яйце.

Шаг 2:

Затем обвалять в сухарях.

Шаг 3:

Включить режим «Жарка» на 15 минут. В чашу налить растительное масло, дать маслу 2 минуты прогреться. Затем выложить соцветия цветной капусты.

Шаг 4:

Через 5 минут перевернуть соцветия и готовить до окончания режима.

Видеорецепт (Цветная капуста в панировке)