Вход в личный кабинет
  • RU

Говяжий гуляш со сладким перцем

Рецепт опубликован: 04.03.2015
Нравится рецепт? Поделись:
218

Ингредиенты

Говядина 500 г
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Сладкий перец 1 шт.
Соль 1/2 ч.ложка
Перец черный молотый по вкусу
Зира 1/4 ч. ложки
Паприка 1/4 ч. ложки
Оливковое масло 2 ч. ложки

Хотите приготовить блюдо "Говяжий гуляш со сладким перцем"?

Тогда вам понадобится

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Автор рецепта:

Рецепт приготовления говяжьего гуляша со сладким перцем в мультиварке VITEK VT-4209 BW.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 1:

Подготовить ингредиенты.

Шаг 2:

Говядину нарезать на мелкие кусочки.

Шаг 3:

Включить режим «Жарка/Мясо» на 15 минут, в чашу налить оливковое масло и выложить говядину. Жарить, помешивая до окончания режима.

Шаг 4:

Тем временем нарезать лук и морковь.

Шаг 5:

Нарезать сладкий перец.

Шаг 6:

Когда режим окончится, в чашу налить 160 мл воды, добавить соль, перец и специи.

Шаг 7:

Добавить нарезанные овощи. Включить режим «Тушение/Мясо» на 40 минут. Через 20 минут гуляш перемешать и готовить до окончания режима.

Шаг 8:

Когда режим окончится, говяжий гуляш со сладким перцем готов. Подавать его с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Видеорецепт (Говяжий гуляш со сладким перцем)