Вход в личный кабинет
  • RU

Диетическая окрошка с отварным языком

Рецепт опубликован: 18.07.2014
Нравится рецепт? Поделись:
205

Ингредиенты

Отварной говяжий язык 250 г
Яйца отваренные вкрутую 3 шт.
Огурцы 2 шт.
Редис 6 шт.
Укроп, перушка, зеленый лук 1 пучок
Кефир 0% 750 мл
Соль по вкусу

Хотите приготовить блюдо "Диетическая окрошка с отварным языком"?

Тогда вам понадобится

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Автор рецепта:

Рецепт приготовления диетической окрошки с отварным языком в кухонном комбайне VITEK VT-1621 W.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 1:

Подготовить ингредиенты.

Шаг 2:

Огурцы и редис промыть, отрезать хвостики, разрезать на части проходящие в загрузочное горлышко.

Шаг 3:

Собрать кухонный комбайн с насадкой-теркой и измельчить огурцы и редис.

Шаг 4:

Отварной говяжий язык порезать на тонкой соломкой. Мелко нарезать укроп, петрушку и зеленый лук.

Шаг 5:

Яйца очистить и нарезать тонкими кусочками.

Шаг 6:

В миске смешать нарезанные ингредиенты и натертые огурец и редис.

Шаг 7:

Добавить соль и перемешать.

Шаг 8:

Положить в тарелку для супа 3 ст. ложки нарезанной окрошки и залить 250 мл кефира.

Видеорецепт (Диетическая окрошка с отварным языком)