Вход в личный кабинет
  • RU

Блинный пирог с семгой

Рецепт опубликован: 21.02.2015
Нравится рецепт? Поделись:
190

Ингредиенты

Кефир 400 мл
Мука 1 ст.
Яйцо куриное сырое 2 шт.
Соль 1/2 ч.ложки
Растительное масло 1 ч. ложка
Творожные сыр 80 г
Семга слабосоленая 150 г
Яйца отвареные вкрутую 3 шт.
Майонез 3 ст. ложки

Хотите приготовить блюдо "Блинный пирог с семгой"?

Тогда вам понадобится

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Автор рецепта:

Рецепт приготовления блинного пирога с семгой в мультиварке VITEK VT-4208 CL.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 1:

Подготовить ингредиенты.

Шаг 2:

В миску вбить 2 яйца, добавить соль, и кефир.

Шаг 3:

Добавить просеянную муку.

Шаг 4:

Перемешать миксером до однородности.

Шаг 5:

Включить режим "Жарка" на 40 минут, чашу смазать растительным маслом. Дать 2-3 минуты чаше прогреться.

Шаг 6:

Вылить в чашу 100 мл теста, и наклоняя чашу, распределить тесто равномерно дну. Выпекать с одной стороны 2-3 минуты.

Шаг 7:

Затем с помощью лопатки блин перевернуть и выпекать около 1 минуты с другой стороны.

Шаг 8:

Мелко нарезать яйца. Семгу нарезать тонкими дольками.

Шаг 9:

Яйца соединить с майонезом.

Шаг 10:

Готовые блин смазать творожным сыром и выложить кусочки семги.

Шаг 11:

Уложить сверху второй блин и выложить измельченные яйца с майонезом.

Шаг 12:

Сделать 3 слоя с рыбой и 2 слоя с яйцом. Блинный пирог готов. Приятного аппетита!

Видеорецепт (Блинный пирог с семгой)